Во исполнение приказа Минсельхоза России от 02 апреля 2008 г. № 189 ФГБУ ЦНМВЛ информирует Вас о том, что в период с 07.08.2013 по 14.08.2013 поступило 415 срочных отчетов о выявлении особо опасных болезней животных и продукции, не отвечающей требованиям безопасности.
По данным 58 срочных отчетов поступивших по форме 4-вет Б был выявлен 91 случай карантинных и особо опасных болезней:
-африканской чумы свиней-2;
-бешенства-46;
-болезни Ньюкасла-11;
-бруцеллеза-20;
-лептоспироза-5;
-сибирской язвы-5;
-трихинеллеза-1;
-хламидийной инфекции (орнитоза)-1.
О случаях выявлении продукции и кормов, не отвечающих требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм предоставлено 357 срочных отчетов по форме 4-вет В, из них по:
-импортируемой продукции – 72 отчета, в том числе об обнаружении в:
-рыбе и морепродуктах – КМАФАнМ-7; БГКП-26; листерий-2; солей тяжелых металлов-2;
-мясе говядины и субпродуктах – КМАФАнМ-1; БГКП-2; кокков-1; несоответствия органолептических показателей-1;
-мясе свинины и субпродуктах – КМАФАнМ-7; БГКП-6; листерий-1; сальмонелл-2;
-мясе птицы и субпродуктах – КМАФАнМ-2; сальмонелл-1;
-полуфабрикатах и готовой продукции – КМАФАнМ-2;
-молоке и молочных продуктах – КМАФАнМ-1; БГКП-9;
-кормах и кормовых добавках – ГМО-1;
-продукции, загрязненной радионуклидами – цезия-137-2.
-отечественной продукции –281 отчет в том числе об обнаружении в:
-рыбе и морепродуктах – КМАФАнМ-14; БГКП-19; листерий-3; плесени-1; гельминтов-3; стафилококков-2; солей тяжелых металлов-4; консервантов-1;
-мясе баранины и субпродуктах – КМАФАнМ-7; БГКП-8; личинок паразитов-1;
-мясе говядины и субпродуктах – КМАФАнМ-12; БГКП-12;
-мясе свинины и субпродуктах – КМАФАнМ-13; БГКП-6; листерий-3; сальмонелл-1;
-мясе птицы и субпродуктах – КМАФАнМ-3; листерий-6; сальмонелл-2; нитрофуранов-2; несоответствия органолептических показателей-1;
-мясе кролика и субпродуктах – КМАФАнМ-1; БГКП-1;
-полуфабрикатах и готовой продукции – КМАФАнМ-11; БГКП-12; дрожжей и/или плесени-3; стафилококков-1;
-молоке и молочных продуктах – КМАФАнМ-20; БГКП-9; соматических клеток-10; стафилококков-3; антибиотиков-6; протея-1; грибов Кандида-1; антигельминтиков-1; ингибирующих веществ-7; несоответствия кислотности-1;
-яйцах и продукции их переработки – КМАФАнМ-1;
-кормах и кормовых добавках – БГКП-2; синегнойной палочки-1; токсичных элементов-1; солей тяжелых металлов-1; плесени-1; токсичности-1; несоответствия содержания питательных веществ-3;
-меде и продукции пчеловодства – фальсификации-1; антибиотиков-2;
-продукции, загрязненной радионуклидами – цезия-137-54.